È in corso di implementazione il progetto, finanziato dal Food REDI System MIPAAF e realizzato da SMe System ente capofila in collaborazione con numerosi partner. Tra questi risulta MfC – Maendeleo for Children, che avrà il compito di promuovere le attività svolte e la rete di supporto territoriale, disseminando i risultati del progetto. L’obiettivo di questo progetto è il potenziamento del recupero delle eccedenze alimentari a beneficio delle persone e dell’ambiente, attraverso una innovativa soluzione tecnologica che
prevede lo sviluppo e la sperimentazione di un modulo informatizzato gestionale per favorire il dialogo dei sistemi gestionali dei donatori, ovvero produttori rivenditori o distributori di alimenti e la piattaforma NetFood realizzata nel 2018 grazie al precedente finanziamento MIPAAF. Il ruolo di comunicazione da parte di MfC, in questo caso, è cruciale data la sua ampia capacità di networking derivante dalla rete N-DSA-N, che consentirà un impatto di comunicazione e disseminazione molto elevato sia a livello nazionale che
internazionale, aumentando sostenibilità, diffusione e replicabilità del progetto. Inoltre, MfC riceverà formazione HACCP per 2 persone disoccupate da impiegare come volontari a supporto delle attività di progetto. Risulta, quindi, evidente l’impatto che il progetto avrà in un contesto sociale già provato dalla pandemia in corso: fa Food REDI System favorirà un maggiore recupero e una maggiore redistribuzione di alimenti in termini di quantità e varietà a favore delle persone indigenti, così come la formazione di persone senza lavoro e messe in difficoltà dalla crisi.
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